Archives par mot-clé : cuisiner

SOS cuisine

Pendant les soldes, j’ai acheté des choux-fleurs congelés (oui je sais, vous êtes contents de le savoir) ( y’en a qui achètent des talons hauts, moi ce sont des choux, chacun ses priorités) ( bon et sinon il va falloir que j’arrête les parenthèses, je ne suis même pas payée plus cher si je les utilise) ( on me fait remarquer que de toute façon je ne suis PAS payée pour faire ce blog).

Donc, revenons à mes choux pour mes monstroux ! Au moment de les préparer, une de mes amies était là et on s’est bien marrées en lisant les instructions de préparation : Micro ondes… gna gna gna, percer le sachet. Poêle ou casserole : sans le sachet, quelques minutes avec une cuillère d’eau.

La vilaine moqueuse que je suis s’est immédiatement demandé QUI pouvait envisager de balancer le sachet plastique et ses choux directement dans une poêle ou une casserole…

Un ado livré à lui-même dans une cuisine ? Peine perdue pour la marque et ses explications, un ado même affamé ne sortira JAMAIS des choux-fleurs du congélateur pour se sustenter ! Plutôt faire livrer une pizza, ou dévorer le stock de BN des petits frères.

Une cuisinière très très débutante ? Peut-être… mais alors très très isolée hein ! Une qui n’a ni internet ni téléphone, pas d’amie ni de voisin à qui poser les questions saugrenues qui peuvent nous passer par la tête quand on commence à vouloir se nourrir par soi-même (d’autre chose que de Curly et de tablettes de chocolat j’entends).

Quand je me suis retrouvée en appart à 17 ans, il n’y avait pas internet mais OUF on avait l’électricité ET le téléphone ( et non, je précise pour Grand Monstrou, ce n’était pas le temps des dinosaures) et au bout du fil il y avait Mamina  renommée pour l’occasion : S.O.S Cuisine.

C’est toujours mon père qui décroche (il court plus vite), mais il suffisait que je dise  » allo S.O.S cuisine » pour qu’il me passe ma Maman, à qui je posais toutes mes questions existentielles pour préparer tel ou tel plat.

Lorsque nous vivions aux USA, c’était un peu plus compliqué parce que lorsque je préparais mon dîner, c’était la nuit en France et du coup je ne pouvais pas appeler SOS cuisine, mais depuis notre retour, le service à repris de plus belle, c’est l’occasion de se faire un ptit coucou et puis surtout, qui pourrait mieux expliquer comment faire tel ou tel plat qu’une Maman ?

Alors, merci Mamina-S.O.S Cuisine d’être toujours là pour répondre à mes questions saugrenues !

Et vous ? Vous faites comment quand vous avez un doute au moment du dîner ? Facebook ? Marmiton ? Twitter ? Ou vous avez aussi votre S.O.S cuisine personnel ?

 

A vos rouleaux

 

Oyé oyé bonnes gens  c’est l’heure de cuisiner !

Mais attention, les instructions du Roy sont formelles, vous cuisinerez sans gluten et sans lait !

Votre mission, si vous l’acceptez, sera de préparer la plus succulente quiche, pizza ou tarte salée et de me l’envoyer pour que je la goûte, poster votre recette sur le blog de la Compagnie sans Gluten .

Vous avez jusqu’au 31 Mai, ensuite ce message s’auto-détruira en même temps que ma cuisine parce que figurez-vous que je fais partie du jury !

J’suis  trop fière, c’est la première fois que je suis « Jury » ( ça pète hein comme appellation)  et bien sûr je serai absolument impartiale et incorruptible (cliquez sur la case contact pour savoir où envoyer vos chèques/ chocolats/fleurs).

Qu’est-ce qu’il y a à gagner :

 

-Des Produits Nature et Cie

-Des produits Finax ( distribués sur le site sansgluten-cie.com)

-Du vin des «  vins de Pauline »

J’ajoute un lot très spécial : une séance fort ludique  de «  re-peinture » ( re-peintition, re-peintissage) de ma cuisine, parce que en tant que jury extrêmement consciencieuse, je vais tester toutes vos recettes  et comme je suis équipée de deux mains droites ( ce qui est légèrement problèmatique, pour une gauchère), je sens que même les murs vont cuisiner !

Et dans ma grande bonté ce lot là sera offert à toute personne qui le demandera ( et si personne ne réclame, je sélectionnerai des « nominés d’office »).

En attendant si vous souhaitez participer, toutes les infos sont , alors à vos rouleaux et bon dimanche !